Essen und Trinken | Jetzt online bestellen bei Rhenania

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Essen und Trinken

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Von Eric Grossman. München 2017.

Craft Drinks. Alles über Spirituosen.

19,5 x 23,5 cm, 224 S., 350 farb. Abb., geb.

Versand-Nr. 1125710

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Statt 19,95 €*
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Von Susanne Noll. Hamburg 2009.

Großmutters beste Haushaltstipps.

14 x 21 cm, 352 S., geb.

Versand-Nr. 2646692

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Hrsg. Editionnova. 2008.

Neues Probieren - Suppen Eintöpfe

77 Seiten, gebunden, farb. Abb. (Editionnova)

Versand-Nr. 2719630

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Hrsg. Naumann und Göbel.

Das Beste aus Muttis Küche - Käsekuchen.

20 x 30 cm, geb.

Versand-Nr. 2877902

2,99 €

München 2006.

Plätzchen. Frohes Fest.

80 S., 21,5 x 21,5 cm, durchg. farb. Abb., geb.

Versand-Nr. 2877961

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Likör und Sirup zum Verschenken

(R) 64 S., 17 x 18 cm, geb. (Frech)

Versand-Nr. 2892316

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Von Gesine Harth u.a. Stuttgart 2013.

Feine Plätzchen zu Weihnachten - Süßes Gebäck hübsch verpackt.

16 x 17 cm, 64 S., geb.

Versand-Nr. 2922363

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Martin Lagoda

Kohl und Rübe

80 S., durchg. bebildert, 19 x 24 cm, geb. (Bassermann)

Versand-Nr. 2941600

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Von Bernd Eusemann. Gudensberg-Gleichen 2009.

Geschichten und Anekdoten um den Pfälzer Wein.

13 x 21 cm, 80 S., zahlr. s/w-Abb., geb.

Versand-Nr. 3040402

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Von Erwin Seitz. Berlin 2011.

Butter, Huhn und Petersilie. Anregungen für eine bessere Küche.

11,5 x 18,5 cm, 190 S., pb.

Versand-Nr. 517909

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Von Thomas Fuchs. München 2017.

Craft Beer. Das kleine Buch.

12 x 17,5 cm, 96 S., 50 Fotos, geb.

Versand-Nr. 1132598

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Von Richard Fasten. Berlin 2019.

Das letzte Gericht. Was berühmte Menschen zum Schluss verspeist haben. Mit Rezepten.

13,5 x 21 cm, 240 S., pb.

Versand-Nr. 1173901

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Von Francesca Rigotti. München 2003.

Philosophie in der Küche. Kleine Kritik der kulinarischen Vernunft.

12,5 x 19 cm, 128 S., 8 Abb., pb.

Versand-Nr. 1263650

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Statt geb. Originalausgabe 14,90 €
als Taschenbuch** 3,99 €

Von Christel Rupp. München 2004.

Obst.

16 x 21 cm, 96 S., zahlr. farb. Abb., kart.

Versand-Nr. 2499657

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München 2006.

Dr. Oetker Die Kuchen-Diät.

17 x 24 cm, 143 S., farb. Abb., pb.

Versand-Nr. 2630338

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Elisabeth Döpp

Orientküche (SA)

127 S., geb (Gräfe und Unzer)

Versand-Nr. 2870258

3,99 €

Hrsg. Gräfe und Unzer.

Vegetarisch aus aller Welt.

Tb. (GU)

Versand-Nr. 2870266

3,99 €

Redaktion City Food & Foto, Hamburg 2006.

Vitamine für Genießer. Über 80 tolle Rezeptideen für Ihre Gesundheit.

19 x 26 cm, 127 S., zahlr. farb. Abb., geb.

Versand-Nr. 2870282

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Christina Geiger

Fleischgerichte (S)

128 S., 17 x 21 cm, geb. (Graefe und Unzer)

Versand-Nr. 2870371

3,99 €

Isabel Brancq-Lepage

Sonntagsbraten & Co

96 S., 17 x 22 cm, geb. (Dörfler)

Versand-Nr. 2963175

3,99 €

Von Tanja Dostal. München 2014.

Nikolaus- und Adventsgeschenke zum Vernaschen.

19 x 24 cm, 64 S., durchg. farb. Abb., geb.

Versand-Nr. 792357

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nur 3,99 €

Von Bodo Wanjura, Michael Meisen. München 2014.

Das Burger-Buch. Einfach ’n Bissen besser.

16,5 x 23,5 cm, 192 S., 120 meist farb. Abb., pb.

Versand-Nr. 1048082

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Von Brigitte Cech. Darmstadt 2013.

Lukullische Genüsse. Die Küche der alten Römer. Sonderausgabe.

16,5 x 24 cm, 208 Seiten, 55 Farbabb., 45 Rezepte, geb., Sonderausgabe.

Versand-Nr. 1183281

** Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe

Originalausgabe 29,90 € als
Sonderausgabe** 4,95 €

Daun 2015.

Altdeutsches Kuchenbüchlein.

16,5 x 20 cm, 192 S., geb.

Versand-Nr. 2813866

4,95 €

12 deftige Rezepte aus der Burgenküche. Wandtafel mit Drehscheibe.Von Detlef ...

Schlemmen wie die Rittersleut.

29 x 42 cm, 1 S.

Versand-Nr. 2861224

4,95 €

Daun 2017.

Einzigartiger Knoblauch - Rezepte und Ratschläge.

17 x 20 cm, 128 S., geb.

Versand-Nr. 2900467

4,95 €

Von Anne und Alexandra Renke. Gerlingen 2012.

Leckeres aus der Winterküche.

22 x 24 cm, 112 S., geb.

Versand-Nr. 2922339

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Martina Kittler

Saucen

64 S., 20 x 16 cm, Tb. (Gräfe und Unzer)

Versand-Nr. 2931915

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Dr. Oetker

Heute mal Pasta

128 S., zahlr. bebildert, 19 x 26 cm, geb. (Dr. Oetker)

Versand-Nr. 2940981

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Dr. Oetker. München 2014.

Heute mal sanft garen.

19 x 26 cm, 128 S., 60 Farbfotos, geb.

Versand-Nr. 2940990

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Spargelkochbuch mit Spargelschäler

95 S., zahlr. farb. Abb., 25 x 19 cm, kart.

Versand-Nr. 2958961

4,95 €

Gertrude Kreipel

Marmelade & Konfitüre - Einfach selbst gemacht

96 S., 16 Bilder, farbig, 22 x 15 cm., Buch, Dörfler

Versand-Nr. 2963167

4,95 €

Laura Zavan

Panna Cotta: Cremig italienisch – süß und pikant

72 S., durchg. farb. Abb., 20 x 20 cm, geb. (Hädecke)

Versand-Nr. 2973200

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Von Achim Samwald. Stuttgart 2013.

Dörren.

128 S., 64 Farbfotos, 13 x 19 cm, kart.

Versand-Nr. 3040550

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Von Roberto Bosi. Würzburg 2006.

Senape e Mostarda. Senf. Eine hocharomatische Geschichte.

9,5 x 24,5 cm, 120 S., 30 Abb., geb.

Versand-Nr. 352713

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Originalausgabe 13,70 € als
Sonderausgabe** 4,95 €

Von Vittorio Ortali. Würzburg 2007.

IL Riso. Reis. Von langen, runden und duftenden Körnern.

9,5 x 24,5 cm, 120 Seiten, 30 Abb., geb.

Versand-Nr. 734578

** Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe

Originalausgabe 13,70 € als
Sonderausgabe** 4,95 €

Von Roberto Bosi. Würzburg 2007.

Pepe e Peperoncino. Pfeffer und Peperoni. Scharfe Schoten und feurige Körner.

9,5 x 24,5 cm, 120 Seiten, 30 Abb., geb.

Versand-Nr. 734586

** Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe

Originalausgabe 13,70 € als
Sonderausgabe** 4,95 €

Von Leonardo Romanelli. Würzburg 2007.

IL Porto. Portwein. Kostbarer Dessertwein aus dem Douro-Tal.

9,5 x 24,5 cm, 120 Seiten, 30 Abb., geb.

Versand-Nr. 734594

** Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe

Originalausgabe 13,70 € als
Sonderausgabe** 4,95 €

Von Andy Brunning. Darmstadt 2016.

Warum riecht der Fisch nach Fisch? Und 57 weitere Fragen aus dem Küchenlabor.

16,5 x 19 cm, 160 S., 300 farb. Abb., Glossar, geb.

Versand-Nr. 746681

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Von Kay-Henner Menge. München 2013.

Cakepops! Einfach-süße Ideen für Kuchen am Stiel. Buch mit 3 Cakepop-Formen.

19 x 19 cm, 64 S., 20 Abb., geb., mit drei Backformen.

Versand-Nr. 773239

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Von Bernhard Ludwig, Tekal Ronny. München 2020.

Das Wundermüsli. Länger jung bleiben.

16,5 x 20 cm, 96 S., zahlr. Abb., pb.

Versand-Nr. 1381660

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Von Markus Dürst u.a. Mit Fotografien von Veronika Studer. Aarau 2016.

Ayurvedaküche. Über 100 Rezepte für Gesundheit und Lebensfreude.

19,5 x 26,5 cm, 224 S., 94 farb. Abb., geb.

Versand-Nr. 1433911

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Von Sebastian Priller-Riegele, Sandra Ganzenmüller. München 2013.

Bier & Genuss. Rezepte, Tradition und Lebensart.

23 x 26,5 cm, 168 S., 89 Abb., geb.

Versand-Nr. 1524674

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Von Anna Koppold. München 2015.

Happy Cookbook. Kochen für die Seele.

23 x 27 cm, 144 S., 70 Abb., geb.

Versand-Nr. 1524690

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Thonhauser u.a.

Feines von Kalb und Rind

96 Seiten, gebunden, 22,4 x 16,8 cm (Kneipp Verlag)

Versand-Nr. 2533936

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Linda Collister

Schokolade

127 S., durchg. farbig bebildert, 23 x 24 cm, geb. (Moewig)

Versand-Nr. 2571862

* aufgehobener gebundener Ladenpreis

Statt 10,00 €*
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Köln 2008.

Wild. Immer etwas Besonderes.

16 x 20 cm, 256 S., zahlr. Abb., geb.

Versand-Nr. 2653060

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Hahn

Nachtisch & Süße Speisen: Grundrezepte und Variationen

137 S., 24 x 19 cm, kart. (Kosmos)

Versand-Nr. 2670399

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nur 4,99 €

Kochkunst: Kulinarische Rezepte und günstige Kochbücher.

Kochbücher liegen im Trend und sind ein beliebtes Interessengebiet. Man muss gar kein so ehrgeiziger Koch sein, sondern allein sei Repertoire ein wenig ausbauen wollen - und prompt steht man vor eine Flut von Publikationen zu allen möglichen Themen und Teilbereichen der Kochkunst.

Vom Bodenständigen bis zum Exquisiten, von Jamie Oliver bis Ferran Adría oder Paul Bocuse – und dazwischen irgendwo Sarah Wiener und Johann Lafer, um nur einige Köche zu nennen, die mit eigenem Lokal, eigener Philosophie und Rezeptesammlung auf sich aufmerksam machen.

Dann ist Kochen natürlich immer auch regional geprägt. Und so finden sich Kochbücher aus allen Regionen Deutschlands, Europas, der Welt in unserem Programm. Vom Klassiker der italienischen Küche wie »Der Silberlöffel« bis »Fernöstliche Köstlichkeiten. 70 asiatische Rezepte mit ausführlich beschriebenen Zutaten.« bis zu den Themenbereichen einzelner Nahrungsmittel wie etwa Spargel oder Fleisch oder Gemüse. Auch Anleitungen spezieller Thematiken wie das Zubereiten von Reisgerichten oder etwa Kürbismahlzeiten sind hier problemlos recherchierbar.

Fall Sie wissen möchten, wie sich die Menschen zu Dürers Zeiten ernährten - »Dürers Kochbüchlein« - oder ein Gericht nachkochen möchten, das Hildegard von Bingen empfahl - »Heilen und Kochen mit Hildegard von Bingen - Naturheilkunde aus dem Kloster« -, werden Sie hier ebenfalls fündig werden. Hinzu kommt eine große Auswahl an Standardwerken wie der »Johnson« oder der große »Larousse Gastronomique«.

Nutzen Sie unsere Recherchemöglichkeiten mit Stichwort- oder Volltextsuche oder aber lassen Sie sich verführen und stöbern Sie durch unser umfassendes und vielseitiges Programm der

Kochbücher.

Kunst des Kochens: Kulinarische Rezepte und Kochbücher

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