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Kunst des Kochens: Kulinarische Rezepte und Kochbücher

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Der Silberlöffel. Fleisch.
 
Hamburg 2018.
Der Silberlöffel. Fleisch.
19 x 27,5 cm, 304 S., 120 Abb., geb.
Versand-Nr. 1447513
 
Statt 34,99 €
vom Verlag reduziert 16,99 €
Medium Rare. Steak - die hohe Schule.
 
Hg. Christof Widakovich. Mit Fotografien von Thomas Apolt. Wien 2019.
Medium Rare. Steak - die hohe Schule.
20,5 x 26,5 cm, 192 S., geb.
Versand-Nr. 1446320
 
Statt 35,00 €
vom Verlag reduziert 17,99 €
Dahlienchips und Berberitzenreis. Köstliches aus Wiese, Wald und Garten.
 
Von Judith Gmür-Stalder u.a. Fotografien von Maurice K. Grünig. Aarau 2022.
Dahlienchips und Berberitzenreis. Köstliches aus Wiese, Wald und Garten.
19,5 x 27 cm, 352 S., 212 farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1443500
 
44,00 €
Brunos Kochbuch. Rezepte und Geschichten aus dem Périgord.
 
Von Martin Walker. Zürich 2014.
Brunos Kochbuch. Rezepte und Geschichten aus dem Périgord.
19,5 x 26 cm, 320 S., zahlr. farb. Abb., Leinen.
Versand-Nr. 1442651
 
Mängelexemplar. Statt 28,90 €
nur 14,99 €
Grillen für Männer. 80 Rezepte ohne Schnickschnack.
 
Von Thomas Krause. Mit Fotografien von Hubertus Schüler. München 2021.
Grillen für Männer. 80 Rezepte ohne Schnickschnack.
21,5 x 27,5 cm, 144 S., 56 farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1442562
 
9,99 €
Brodetto für alle. Gerichte und Geschichten aus der Region Marken.
 
Von Daniela und Felix Partenzi. Hildesheim 2019.
Brodetto für alle. Gerichte und Geschichten aus der Region Marken.
19,5 x 23,5 cm, 192 S., farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1442309
* aufgehobener gebundener Ladenpreis
 
Statt 26,00 €*
nur 9,99 €
Was wäre Gin ohne Tonic? Die Geschichte des Erfrischungsgetränks.
 
Von Kim Walker, Mark Nesbitt. Hildesheim 2020.
Was wäre Gin ohne Tonic? Die Geschichte des Erfrischungsgetränks.
18 x 25 cm, 144 S., farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1442295
* aufgehobener gebundener Ladenpreis
 
Statt 20,00 €*
nur 5,00 €
So kocht Umbrien. Gerichte und Geschichten aus Italiens Mitte.
 
Von Daniela und Felix Partenzi. Hildesheim 2017.
So kocht Umbrien. Gerichte und Geschichten aus Italiens Mitte.
19,5 x 23,5 cm, 192 S., zahlr. Abb., geb.
Versand-Nr. 1442287
* aufgehobener gebundener Ladenpreis
 
Statt 26,00 €*
nur 9,99 €
Rachs Rezepte für Weihnachten.
 
Von Christian Rach. München 2020.
Rachs Rezepte für Weihnachten.
19,5 x 24,5 cm, 144 S., 100 Abb., geb.
Versand-Nr. 1441736
* aufgehobener gebundener Ladenpreis
 
Statt 17,99 €*
nur 7,99 €
Antipasti & Tapas. Häppchenweise ans Mittelmeer.
 
Von Martin Kintrup. München 2016.
Antipasti & Tapas. Häppchenweise ans Mittelmeer.
16,5 x 20 cm, 64 S., 60 Abb., pb.
Versand-Nr. 1441728
 
8,99 €
Backwerkstatt. Brot und Gebäck in Perfektion.
 
Von Richard Bertinet. München 2019.
Backwerkstatt. Brot und Gebäck in Perfektion.
21 x 26,5 cm, 224 S., 100 farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1440330
* aufgehobener gebundener Ladenpreis
 
Statt 24,95 €*
nur 9,95 €
Casablanca. Authentische Rezepte aus Marokko.
 
Von Nargisse Benkabbou. München 2018.
Casablanca. Authentische Rezepte aus Marokko.
20 x 24,5 cm, 224 S., 120 farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1439430
* aufgehobener gebundener Ladenpreis
 
Statt 25,00 €*
nur 9,99 €
Made in London.
 
Von Leah Hyslop. München 2020.
Made in London.
19,5 x 25,5 cm, 304 S., 120 farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1439391
* aufgehobener gebundener Ladenpreis
 
Statt 25,00 €*
nur 9,99 €
Athen. Das Kochbuch.
 
Von Elissavet Patrikiou. München 2019.
Athen. Das Kochbuch.
22 x 26,5 cm, 240 S., 400 farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1439332
* aufgehobener gebundener Ladenpreis
 
Statt 32,00 €*
nur 9,99 €
La Serenissima. Eine kulinarische Reise von Venedig bis Zypern.
 
Von Nino Zoccali. München 2020.
La Serenissima. Eine kulinarische Reise von Venedig bis Zypern.
20,5 x 26,5 cm, 256 S., zahlr. Abb., geb.
Versand-Nr. 1438913
* aufgehobener gebundener Ladenpreis
 
Statt 34,99 €*
nur 14,99 €
Grillgut. Die besten Rezepte zum Grillen.
 
Ausgezeichnet von der Gastronomischen Akademie Deutschlands. Von Angelo Menta. ...
Grillgut. Die besten Rezepte zum Grillen.
23,5 x 28 cm, 344 S., 263 Fotos, geb.
Versand-Nr. 1438824
* aufgehobener gebundener Ladenpreis
 
Statt 24,00 €*
nur 9,99 €
Hawai’i in meiner Küche. Ein Aloha Kochbuch.
 
Büchergilde Gutenberg. Von Cyndia Hartke. Frankfurt am Main 2018.
Hawai’i in meiner Küche. Ein Aloha Kochbuch.
30 x 30 cm, 53 S., farb. Illustr., geb.
Versand-Nr. 1436520
* aufgehobener gebundener Ladenpreis
 
Statt 38,00 €*
nur 9,95 €
Tel Aviv. Die Kultrezepte.
 
Von Reuven Rubin. Mit Fotografien von Arnold Pöschl. München 2021.
Tel Aviv. Die Kultrezepte.
22,5 x 27 cm, 240 S., farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1435400
 
34,99 €
Pizza perfetta. Die Geheimrezepte der besten Pizzabäcker.
 
Von Ken Forkish. München 2022.
Pizza perfetta. Die Geheimrezepte der besten Pizzabäcker.
19,5 x 26 cm, 256 S., farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1435396
 
39,99 €
Der große Larousse Gastronomique. Das Standardwerk.
 
München 2020.
Der große Larousse Gastronomique. Das Standardwerk.
23 x 30 cm, 1024 S., farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1435370
** Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe
 
Originalausgabe 128,00 € als
Sonderausgabe** 78,00 €
Indien vegan. 100 kreative und traditionelle Rezepte.
 
Von Dr. Sheil Shukla. München 2022.
Indien vegan. 100 kreative und traditionelle Rezepte.
19,5 x 26 cm, 272 S., farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1435337
 
34,99 €
Ma Africa. Das Kochbuch.
 
Von Hawa Hassan, Julia Turshen. München 2021.
Ma Africa. Das Kochbuch.
19,5 x 26 cm, 288 S., farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1435310
 
32,99 €
Die Gourmet-Bibel Frankreich.
 
Von François-Régis Gaudry. München 2022.
Die Gourmet-Bibel Frankreich.
24,5 x 33,5 cm, 400 S., farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1435302
 
70,00 €
Fortnum & Mason: A Very British Cookbook.
 
Von Tom Parker Bowles. München 2021.
Fortnum & Mason: A Very British Cookbook.
22,5 x 27 cm, 304 S., farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1435299
 
39,99 €
Saucen. Die perfekte Begleitung für Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse und Dessert. Mit 100 Rezepten.
 
Von Susann Kreihe. München 2021.
Saucen. Die perfekte Begleitung für Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse und Dessert. Mit 100 ...
22,5 x 27 cm, 304 S., farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1435280
 
49,99 €
Fou de Patisserie. 85 Rezepte der 40 besten Patissiers Frankreichs.
 
München 2019.
Fou de Patisserie. 85 Rezepte der 40 besten Patissiers Frankreichs.
23 x 30 cm, 400 S., farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1435248
 
59,99 €
Auf den Spuren des Hummus. Eine kulinarische Kulturgeschichte.
 
Von Ariel Rosenthal u.a. München 2023.
Auf den Spuren des Hummus. Eine kulinarische Kulturgeschichte.
19,5 x 26 cm, 408 S., farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1435230
 
39,99 €
Die Risotto-Bibel. 75 feine Variationen des italienischen Klassikers.
 
Von Holger Zurbrüggen. Mit Fotografien von Marcin Jucha. München 2022.
Die Risotto-Bibel. 75 feine Variationen des italienischen Klassikers.
19,5 x 26 cm, 224 S., farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1434900
 
32,99 €
Sinnliche Ayurvedaküche. Über 100 Rezepte für Gesundheit und Lebensfreude.
 
Von Markus Dürst u.a. Mit Fotografien von Veronika Studer. Aarau 2016.
Sinnliche Ayurvedaküche. Über 100 Rezepte für Gesundheit und Lebensfreude.
19,5 x 26,5 cm, 224 S., 94 farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1433911
* aufgehobener gebundener Ladenpreis
 
Statt 24,95 €*
nur 9,99 €
Blechgerichte. 101 leckere Rezepte aus dem Ofen.
 
Von Jenny Tschiesche. Kerkdriel 2021.
Blechgerichte. 101 leckere Rezepte aus dem Ofen.
19 x 23,5 cm, 144 S., zahlr. Abb., geb.
Versand-Nr. 1428152
 
9,95 €
Essbare Wildsamen. Finden, sammeln, vielseitig genießen.
 
Von Anke Höller, Doris Grappendorf. Stuttgart 2019.
Essbare Wildsamen. Finden, sammeln, vielseitig genießen.
17 x 23,5 cm, 144 S., 100 farb. Abb., pb.
Versand-Nr. 1427989
 
19,95 €
Spargel, Erdbeeren & Rhababer.
 
Von Elisabeth Bangert. Fränkisch-Crumbach 2017.
Spargel, Erdbeeren & Rhababer.
22 x 29 cm, 80 S., geb.
Versand-Nr. 1427903
 
5,00 €
Hummus. Köstliche Variationen mit der Kichererbse.
 
Von Sara Lewis. Fränkisch-Crumbach 2019.
Hummus. Köstliche Variationen mit der Kichererbse.
22 x 29 cm, 144 S., farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1426320
 
14,95 €
Gin Inside. Eine inspirierende Reise durch die Welt des Gin.
 
Berlin 2019.
Gin Inside. Eine inspirierende Reise durch die Welt des Gin.
17,5 x 24,5 cm, 293 S., zahlr. farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1426192
* aufgehobener gebundener Ladenpreis
 
Statt 29,90 €*
nur 9,99 €
Burgund. Coq au Vin & Chardonnay: Rezepte & Geschichten.
 
Von Hilke Maunder. Mit Fotografien von Thomas Müller. München 2023.
Burgund. Coq au Vin & Chardonnay: Rezepte & Geschichten.
19,5 x 26 cm, 256 S., Abb., geb.
Versand-Nr. 1421557
 
39,99 €
Plancha. 100 kreative Rezepte. Die mediterrane Art zu grillen.
 
Von Susann Kreihe. Mit Fotografien von Julia Ruby Hildebrand, Ingolf Hatz. ...
Plancha. 100 kreative Rezepte. Die mediterrane Art zu grillen.
22,5 x 27 cm, 288 S., Abb., geb.
Versand-Nr. 1421549
 
49,99 €
Mit Teigtaschen um die Welt. 50 Rezepte für Ravioli, Gyoza, Manti und Co.
 
Von Soizic Chomel, Thibault Schuermans. München 2023.
Mit Teigtaschen um die Welt. 50 Rezepte für Ravioli, Gyoza, Manti und Co.
20 x 26,5 cm, 176 S., farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1419650
 
22,95 €
99 x Gin. Die besten Wacholderbrände aus aller Welt.
 
Von Petra Milde. München 2020.
99 x Gin. Die besten Wacholderbrände aus aller Welt.
12 x 18,5 cm, 192 S., Abb., pb.
Versand-Nr. 1419510
 
Statt 15,00 €
vom Verlag reduziert 9,99 €
Das ganze Tier. Fleisch nachhaltig und bewusst genießen.
 
Von Simon Tress, Georg Schweisfurth. Mit Fotografien von Silvio Knezevic. ...
Das ganze Tier. Fleisch nachhaltig und bewusst genießen.
22,5 x 27,5 cm, 224 S., Abb., geb.
Versand-Nr. 1419277
 
Statt 24,99 €
vom Verlag reduziert 14,99 €
Najat. 80 bunte Rezepte & Geschichten aus dem magischen Marokko.
 
Von Najat Kaanache. München 2020.
Najat. 80 bunte Rezepte & Geschichten aus dem magischen Marokko.
24,5 x 30,5 cm, 304 S., farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1419129
 
Statt 45,00 €
vom Verlag reduziert 24,99 €
Gemüse und Salat fermentieren.
 
Von Johanna Handschmann. München 2023.
Gemüse und Salat fermentieren.
17 x 24 cm, 96 S., farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1412507
 
9,99 €
Köstliches aus Hefeteig. Schätze aus Omas Backbuch.
 
München 2023.
Köstliches aus Hefeteig. Schätze aus Omas Backbuch.
21 x 26 cm, 160 S., farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1412493
 
12,99 €
Vorwiegend festkochend. Kultur und Seele der deutschen Küche.
 
Von Wolfgang Herles. München 2019.
Vorwiegend festkochend. Kultur und Seele der deutschen Küche.
18 x 25 cm, 416 S., 72 farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1411616
 
Statt 29,00 €
vom Verlag reduziert 9,99 €
Das große Kochbuch, inspiriert von Tolkiens Legenden.
 
Von Robert Tuesley Anderson. Münster 2020.
Das große Kochbuch, inspiriert von Tolkiens Legenden.
19 x 25 cm, 176 S., Abb., geb.
Versand-Nr. 1411527
 
24,00 €
Neue Heimat. Kochbuch. Mit über 100 Rezepten.
 
Von Tim Mälzer. München 2018.
Neue Heimat. Kochbuch. Mit über 100 Rezepten.
22 x 27,5 cm, 304 S., 300 farb. Abb., Lesebändchen, geb.
Versand-Nr. 1411497
 
Statt 20,00 €
vom Verlag reduziert 12,99 €
Das kleine ABC der Pasta. Ein heiteres Nudelbuch.
 
Illustriert von Steven Guarnaccia. Berlin 2023.
Das kleine ABC der Pasta. Ein heiteres Nudelbuch.
12,5 x 16 cm, 132 S., 43 Abb., pb.
Versand-Nr. 1410920
 
18,00 €
365 Spar-Rezepte. 365 günstige Rezepte für jeden Tag des Jahres.
 
Köln 2023.
365 Spar-Rezepte. 365 günstige Rezepte für jeden Tag des Jahres.
19 x 24,5 cm, 288 S., zahlr. farb. Abb., pb.
Versand-Nr. 1410857
 
Statt 14,99 €
vom Verlag reduziert 9,99 €
Gewürze. Aromen kombinieren, Kochen perfektionieren.
 
Von Stuart Farrimond. München 2019.
Gewürze. Aromen kombinieren, Kochen perfektionieren.
22 x 26 cm, 224 S., zahlr. farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1410393
 
24,95 €
Zuckerfrei! Das Goldene von GU. Die besten Rezepte von Hannah Frey.
 
Von Hannah Frey. München 2023.
Zuckerfrei! Das Goldene von GU. Die besten Rezepte von Hannah Frey.
18,5 x 24 cm, 320 S., geb.
Versand-Nr. 1409387
 
25,00 €
Gemüse. Rezepte für den grünen Genuss.
 
Von Caroline Griffiths, Vicki Valsamis. München 2019.
Gemüse. Rezepte für den grünen Genuss.
21 x 28,5 cm, 304 S., 200 farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1407414
 
14,99 €
Ich helf dir backen. 400 Rezepte, die garantiert gelingen.
 
Von Hedwig Maria Stuber. München 2022.
Ich helf dir backen. 400 Rezepte, die garantiert gelingen.
21,5 x 27 cm, 312 S., 480 Abb., geb.
Versand-Nr. 1406450
 
26,00 €
Champagner. Eine prickelnde Entdeckung.
 
Von Pieter Verheyde. Hamburg 2019.
Champagner. Eine prickelnde Entdeckung.
22,5 x 28,5 cm, 264 S., zahlr. farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1402609
* aufgehobener gebundener Ladenpreis
 
Statt 45,00 €*
nur 14,95 €
Modernist Pizza. Deutsche Ausgabe. 3 Bände im Edelstahlschuber.
 
Von Nathan Myhrvold, Francisco Migoya. Berlin 2022.
Modernist Pizza. Deutsche Ausgabe. 3 Bände im Edelstahlschuber.
3 Bde. à 28 x 34 cm, 1708 S., 3700 farb. Abb., Edelstahlschuber, Lesebändchen, Rezepthandbuch.
Versand-Nr. 1401238
 
375,00 €
Der Feinschmecker. Gewürze.
 
München 2015.
Der Feinschmecker. Gewürze.
21,5 x 29 cm, 156 S., zahlr. Abb., pb.
Versand-Nr. 1401041
 
9,95 €
Baking Bread. Die besten Brotrezepte aus 28 Ländern Europas.
 
Von Georg Matthes. Hilden 2019.
Baking Bread. Die besten Brotrezepte aus 28 Ländern Europas.
19 x 24 cm, 208 S., 167 Abb., geb.
Versand-Nr. 1401033
* aufgehobener gebundener Ladenpreis
 
Statt 22,00 €*
nur 9,99 €
Mallorca. Authentische Rezepte von der Sonneninsel.
 
Von Marc Fosh. München 2020.
Mallorca. Authentische Rezepte von der Sonneninsel.
22,5 x 28,5 cm, 272 S., 120 farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1399853
 
Statt 30,00 €
vom Verlag reduziert 14,99 €
Toskana. Authentische Rezepte aus Italien.
 
Von Katie Caldesi, Giancarlo Caldesi. München 2018.
Toskana. Authentische Rezepte aus Italien.
20,5 x 25,5 cm, 272 S., 100 farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1399845
 
Statt 25,00 €
vom Verlag reduziert 12,99 €
Backen und Liebe. Richtig gutes Backwerk: von Sauerteigbrot bis Zimtschnecke.
 
Von Lotta Zetterström, David Zetterström. München 2019.
Backen und Liebe. Richtig gutes Backwerk: von Sauerteigbrot bis Zimtschnecke.
22 x 27 cm, 224 S., 200 farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1399837
 
Statt 26,00 €
vom Verlag reduziert 12,99 €
Hensslers schnelle Nummer 2. Das geilste Kochbuch der Welt.
 
Von Steffen Henssler. München 2022.
Hensslers schnelle Nummer 2. Das geilste Kochbuch der Welt.
22 x 27 cm, 240 S., geb.
Versand-Nr. 1399381
 
26,90 €
Melissa Fortis Weihnachts-Backbuch. Mit einem Vorwort von Tim Raue.
 
Von Melissa Forti. Vorwort von Tim Raue. München 2020.
Melissa Fortis Weihnachts-Backbuch. Mit einem Vorwort von Tim Raue.
19 x 25 cm, 224 S., 110 farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1398105
 
Statt 32,00 €
vom Verlag reduziert 14,99 €
Die leckersten Ofengerichte. Alles aus einer Form.
 
Von Isabelle Guerre. München 2022.
Die leckersten Ofengerichte. Alles aus einer Form.
21 x 21 cm, 80 S., farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1397885
 
9,99 €
Chez Luc. Das Aquitaine-Kochbuch. Signierte Ausgabe.
 
Von Alexander Oetker. Hamburg 2022.
Chez Luc. Das Aquitaine-Kochbuch. Signierte Ausgabe.
23 x 31 cm, 384 S., Abb., geb., signiert.
Versand-Nr. 1397095
 
38,00 €
Die Speise- und Wunderkammer der exzentrischen Küche.
 
Hg. Thomas Roth, Moritz Rauchhaus. Berlin 2022.
Die Speise- und Wunderkammer der exzentrischen Küche.
15,5 x 23,5 cm, 320 S., geb.
Versand-Nr. 1396374
 
28,00 €
Opas selbstgemachte Schnäpse & Liköre. 90 Köstlichkeiten zum Selbstansetzen.
 
Köln 2022.
Opas selbstgemachte Schnäpse & Liköre. 90 Köstlichkeiten zum Selbstansetzen.
21 x 26 cm, 128 S., zahlr. Abb., pb.
Versand-Nr. 1396323
 
9,99 €
Die besten Weihnachtsplätzchen.
 
Von Martin Schönleben. Berlin 2022.
Die besten Weihnachtsplätzchen.
13,5 x 21,5 cm, 200 S., zahlr. Abb., geb.
Versand-Nr. 1395025
 
18,00 €
Whisky. Schottlands legendäre Destillerien.
 
Von Charles Maclean, Lara Platman. Kerkdriel 2022.
Whisky. Schottlands legendäre Destillerien.
15 x 20,5 cm, 256 S., zahlr. Abb., geb.
Versand-Nr. 1394703
** Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe
 
Originalausgabe 29,95 € als
Sonderausgabe** 12,95 €
Salatsensationen.
 
Von Peter Gordon. Mit Fotografien von Lisa Linder. München 2017.
Salatsensationen.
21 x 26 cm, 272 S., 200 farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1391119