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Von Florian Überall. Stuttgart 2021.
12,5 x 18,5 cm, 128 S., 21 farb. Abb., pb.
Versand-Nr. 1306553
12,00 €
Von Katrin Hecker, Frank Hecker. Stuttgart 2021.
13 x 19 cm, 112 S., 192 farb. Abb., pb.
Versand-Nr. 1306308
12,00 €
Von Luise Lilienthal. München 2021.
19,5 x 24 cm, 80 S., farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1304429
7,99 €
Von Rebecca Seal, John Vincent. Köln 2021.
20 x 20 cm, 224 S., 100 farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1303520
20,00 €
Berlin 2021.
22 x 29 cm, 144 S., zahlr. Abb., geb.
Versand-Nr. 1302310
29,00 €
Von Claudia Roden. München 2021.
20 x 25,5 cm, 320 S., 250 farb. Fotos, geb.
Versand-Nr. 1301462
29,95 €
Von Jan-Philipp Berner. München 2021.
21 x 27 cm, 288 S., 200 farb. Fotos, geb.
Versand-Nr. 1300903
49,00 €
Von Le Chef Anto. Mit Fotografien von Aline Princet. München 2021.
19 x 24 cm, 208 S., zahlr. farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1300636
20,00 €
Von Christiane Leesker, Vanessa Jansen. München 2019.
21,5 x 27,5 cm, 224 S., 150 farb. Fotos, geb.
Versand-Nr. 1300415
Mängelexemplar. Statt 26,00 €
nur 9,99 €
Köln 2021.
19 x 24,5 cm, 144 S., zahlr. Abb., geb.
Versand-Nr. 1298615
10,00 €
Von Emily Scott. Mit Fotografien von Kim Lightbody. Hildesheim 2021.
17,5 x 25 cm, 256 S., durchg. farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1298410
35,00 €
Von Pietro Fontana, Fabio Petroni. Novara 2014.
24,5 x 30,5 cm, 272 S., geb.
Versand-Nr. 1297392
* aufgehobener gebundener Ladenpreis
Statt 39,99 €*
nur 14,99 €
München 2021.
19,5 x 23,5 cm, 224 S., 200 farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1296701
24,95 €
München 2021.
19,5 x 24,5 cm, 144 S., zahlr. Abb., geb.
Versand-Nr. 1296000
19,99 €
München 2021.
20 x 26 cm, 224 S., zahlr. Abb., geb.
Versand-Nr. 1295993
29,99 €
München 2021.
18,5 x 27,5 cm, 380 S., zahlr. Abb., geb.
Versand-Nr. 1295985
39,99 €
Von Paula Bosch. München 2018.
21 x 28 cm, 240 S., 300 farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1295934
35,00 €
Von Vitus Winkler. München 2019.
24 x 29 cm, 240 S., durchg. farb. Fotos, geb.
Versand-Nr. 1295918
49,90 €
Von Yannick Alléno. München 2014.
26,5 x 36 cm, 782 S., durchg. farb. Fotos, pb., Leinen.
Versand-Nr. 1295861
99,00 €
Von Wolfgang Müller. Stuttgart 2021.
21,5 x 27,5 cm, 184 S., zahlr. farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1295764
39,90 €
Von Christian Hümbs. München 2020.
19,8 x 25 cm, 224 S., über 100 farb. Fotos, geb.
Versand-Nr. 1295748
19,95 €
Von Sebastian Frank. München 2019.
24 x 29 cm, 240 S., durchg. Farbfotos, geb.
Versand-Nr. 1295730
79,90 €
Von Tim Raue. Mit Fotografien von Joerg Lehmann, Nils Hasenau. München 2020.
25 x 28 cm, 288 S., 180 farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1295721
69,95 €
Von Christian Bau. München 2018.
24 x 29 cm, 360 S., durchg. farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1295713
69,90 €

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Kochkunst: Kulinarische Rezepte und günstige Kochbücher.

Kochbücher liegen im Trend und sind ein beliebtes Interessengebiet. Man muss gar kein so ehrgeiziger Koch sein, sondern allein sei Repertoire ein wenig ausbauen wollen - und prompt steht man vor eine Flut von Publikationen zu allen möglichen Themen und Teilbereichen der Kochkunst.

Vom Bodenständigen bis zum Exquisiten, von Jamie Oliver bis Ferran Adría oder Paul Bocuse – und dazwischen irgendwo Sarah Wiener und Johann Lafer, um nur einige Köche zu nennen, die mit eigenem Lokal, eigener Philosophie und Rezeptesammlung auf sich aufmerksam machen.

Dann ist Kochen natürlich immer auch regional geprägt. Und so finden sich Kochbücher aus allen Regionen Deutschlands, Europas, der Welt in unserem Programm. Vom Klassiker der italienischen Küche wie »Der Silberlöffel« bis »Fernöstliche Köstlichkeiten. 70 asiatische Rezepte mit ausführlich beschriebenen Zutaten.« bis zu den Themenbereichen einzelner Nahrungsmittel wie etwa Spargel oder Fleisch oder Gemüse. Auch Anleitungen spezieller Thematiken wie das Zubereiten von Reisgerichten oder etwa Kürbismahlzeiten sind hier problemlos recherchierbar.

Fall Sie wissen möchten, wie sich die Menschen zu Dürers Zeiten ernährten - »Dürers Kochbüchlein« - oder ein Gericht nachkochen möchten, das Hildegard von Bingen empfahl - »Heilen und Kochen mit Hildegard von Bingen - Naturheilkunde aus dem Kloster« -, werden Sie hier ebenfalls fündig werden. Hinzu kommt eine große Auswahl an Standardwerken wie der »Johnson« oder der große »Larousse Gastronomique«.

Nutzen Sie unsere Recherchemöglichkeiten mit Stichwort- oder Volltextsuche oder aber lassen Sie sich verführen und stöbern Sie durch unser umfassendes und vielseitiges Programm der

Kochbücher.


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