0 0

La Cucina - Die originale Küche Italiens. Das einzigartige Kochbuch mit 2000 Rezepten aus allen Regionen.

Hg. Accademia Italiana della Cucina. München 2021.

17 x 25 cm, 960 Seiten, 3 Lesebändchen, geb.

Preis inkl. MwSt zzgl. Versandkosten

Versand-Nr. 626210
Lieferbar, nur noch wenig Artikel verfügbar
  Auf den Wunschzettel
  • 24 h Bestellannahme
  • Kein Mindestbestellwert
  • Kauf auf Rechnung
  • Schneller Versand mit DHL
geb. = fester Einband; pb. = Paperback-Ausgabe;
Tb. = Taschenbuch; Sonderausgabe = Ausstattung einfacher, evtl. Vergleichspreis nennt die gebundene Ausgabe
Beschreibung
Die 1953 gegründete Accademia hat es sich zur Aufgabe gemacht, das gastronomische Erbe Italiens zu bewahren. Die hier versammelten über 2000 authentischen Rezepte laden zur Entdeckungsreise in die 20 regionalen Küchen ein. Man erfährt, dass bekannte Pastagerichte im Süden völlig anders zubereitet werden als im Norden. Eine Fundgrube für jeden Koch und Italienliebhaber.
Details
  • Erscheinungsdatum 11.06.2021
  • Anzahl Seiten 960
  • Bindung Gebunden
  • Format 25,0 x 19,0 cm
  • Produktart Buch