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Hg. Pascal Schweitzer. Von Hubert Matt-Willmatt. Fotos von Laurent Seminel. ...
24 x 32 cm, 256 S., 228 Abb., pb.
Versand-Nr. 1274210
* aufgehobener gebundener Ladenpreis
Statt 14,99 €*
nur 6,99 €
Von Josh Jabs. München 2017.
26,5 x 28,5 cm, 240 S., geb.
Versand-Nr. 1274198
* aufgehobener gebundener Ladenpreis
Statt 54,00 €*
nur 9,99 €
Von Gottfried Stoppel, Jochen Fischer, Walter Siebert. Tübingen 2010.
21,5 x 27,5 cm, 240 S., geb.
Versand-Nr. 1274171
* aufgehobener gebundener Ladenpreis
Statt 29,90 €*
nur 9,95 €
Von Toby Amidor. München 2021.
21,5 x 27,5 cm, 224 S., 160 Abb., geb.
Versand-Nr. 1273868
19,99 €
Hg. Adriane Andreas. München 2020.
19,5 x 24,5 cm, 352 S., 250 Abb., geb.
Versand-Nr. 1273850
20,00 €
Von Janine Hissel, Elke Schwarzer. Stuttgart 2021.
15 x 21 cm, 128 S., 104 farb. Fotos, pb.
Versand-Nr. 1273833
14,95 €
Köln 2021.
19 x 24,5 cm, 112 S., zahlr. Abb., geb.
Versand-Nr. 1273655
8,00 €
München 2016.
21,5 x 27,5 cm, 192 S., 200 Abb., geb.
Versand-Nr. 1272454
9,99 €
München 2015.
19,5 x 25 cm, 352 S., 300 Abb., geb.
Versand-Nr. 1272241
20,00 €
Von James Hoffmann. München 2015.
20,5 x 25,5 cm, 256 S., 170 Abb., geb.
Versand-Nr. 1272233
29,99 €
Potsdam 2016.
17 x 24 cm, 144 S., über 60 Fotos, geb.
Versand-Nr. 1271873
9,99 €
Von Maria Pilch. Potsdam 2018.
19 x 24,5 cm, 144 S., zahlr. Abb., geb.
Versand-Nr. 1271865
9,99 €
Musik- und Genusskultur der besonderen Art.
1 Flasche Heaven’s Door Bourbon Whisky (84 Proof, 42% vol., 0,7l), 2 CDs, 1 Buch 13 x 19,5 cm, 518 S., pb.
Versand-Nr. 1271750
99,00 €
(99,86 Euro/1 Liter) 84 Proof, 42% vol.
1 Flasche Bourbon Whiskey, 0,7 Liter.
Versand-Nr. 1271539
69,90 €
Von Chris Honor, Laura Washburn Hutton. München 2016.
21 x 25,5 cm, 223 S., 160 farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1268783
* aufgehobener gebundener Ladenpreis
Statt 29,95 €*
nur 9,99 €
Für Hobby-Köche mit Interesse an Literatur.
100 % Baumwolle, Einheitsgröße für Erwachsene 70 x 90 cm, waschbar bei 40 Grad.
Versand-Nr. 1267825
16,95 €
Von Bricia Lopez, Javier Cabral. München 2021.
21,5 x 26,5 cm, 320 S., 300 farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1264400
35,00 €
Von Martina Kittler. München 2021.
16,5 x 20 cm, 64 S., pb.
Versand-Nr. 1264346
9,99 €
Von Stephan Mitsch. Mit Fotografien von Arnold Pöschl. München 2020.
19 x 26 cm, 272 S., zahlr. farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1263730
** Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe
Originalausgabe 29,99 € als
Sonderausgabe** 19,99 €
Von Francesca Rigotti. München 2003.
12,5 x 19 cm, 128 S., 8 Abb., pb.
Versand-Nr. 1263650
** Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe
Statt geb. Originalausgabe 14,90 €
als Taschenbuch** 8,90 €
Hg. Stefanie Gronau. München 2021.
19,5 x 24,5 cm, 352 S., 250 Abb., geb.
Versand-Nr. 1262726
20,00 €
Von Luc Hoornaert. München 2018.
22 x 27 cm, 192 S., 230 Abb., geb.
Versand-Nr. 1262700
34,00 €
Von Marianne Pfeffer Gjengedal, Klaudia Iga Pérès. München 2019.
22 x 28 cm, 320 S., 167 Abb., geb.
Versand-Nr. 1262661
39,00 €
Von Samin Nosrat. Illustriert von Wendy MacNaughton. München 2018.
18,5 x 24 cm, 492 S., zahlr. Abb., geb.
Versand-Nr. 1262629
36,00 €

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Kochkunst: Kulinarische Rezepte und günstige Kochbücher.

Kochbücher liegen im Trend und sind ein beliebtes Interessengebiet. Man muss gar kein so ehrgeiziger Koch sein, sondern allein sei Repertoire ein wenig ausbauen wollen - und prompt steht man vor eine Flut von Publikationen zu allen möglichen Themen und Teilbereichen der Kochkunst.

Vom Bodenständigen bis zum Exquisiten, von Jamie Oliver bis Ferran Adría oder Paul Bocuse – und dazwischen irgendwo Sarah Wiener und Johann Lafer, um nur einige Köche zu nennen, die mit eigenem Lokal, eigener Philosophie und Rezeptesammlung auf sich aufmerksam machen.

Dann ist Kochen natürlich immer auch regional geprägt. Und so finden sich Kochbücher aus allen Regionen Deutschlands, Europas, der Welt in unserem Programm. Vom Klassiker der italienischen Küche wie »Der Silberlöffel« bis »Fernöstliche Köstlichkeiten. 70 asiatische Rezepte mit ausführlich beschriebenen Zutaten.« bis zu den Themenbereichen einzelner Nahrungsmittel wie etwa Spargel oder Fleisch oder Gemüse. Auch Anleitungen spezieller Thematiken wie das Zubereiten von Reisgerichten oder etwa Kürbismahlzeiten sind hier problemlos recherchierbar.

Fall Sie wissen möchten, wie sich die Menschen zu Dürers Zeiten ernährten - »Dürers Kochbüchlein« - oder ein Gericht nachkochen möchten, das Hildegard von Bingen empfahl - »Heilen und Kochen mit Hildegard von Bingen - Naturheilkunde aus dem Kloster« -, werden Sie hier ebenfalls fündig werden. Hinzu kommt eine große Auswahl an Standardwerken wie der »Johnson« oder der große »Larousse Gastronomique«.

Nutzen Sie unsere Recherchemöglichkeiten mit Stichwort- oder Volltextsuche oder aber lassen Sie sich verführen und stöbern Sie durch unser umfassendes und vielseitiges Programm der

Kochbücher.


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