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Von Jane Faerber. München 2016.
18 x 25 cm, 216 S., zahlr. farb. Abb., pb.
Versand-Nr. 1257463
Statt 19,99 €
vom Verlag reduziert 9,99 €
Von Gabrielle Langholtz. München 2018.
19 x 27,5 cm, 768 S., 150 Abb., geb.
Versand-Nr. 1256440
Mängelexemplar. Statt 49,00 €
nur 19,99 €
Von Salka Schallenberg. Erfurt 2018.
17 x 24 cm, 128 S., geb.
Versand-Nr. 1253859
* aufgehobener gebundener Ladenpreis
Statt 19,99 €*
nur 7,99 €
Köln 2020.
19 x 24,5 cm, 128 S., zahlr. farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1250787
8,00 €
Von Iris Newton. Berlin 2021.
21 x 28 cm, 160 S., durchg. farb. Abb., geb., Cabra-Leder-Einband.
Versand-Nr. 1249240
68,00 €
Von Dr. med. Eva-Maria Kraske. Hamburg 2021.
16,5 x 20 cm, 128 S., geb.
Versand-Nr. 1249070
** Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe
Originalausgabe 14,99 € als
Sonderausgabe** 6,95 €
Von Aloys Berg, Andrea Stensitzky, Daniel König. Hamburg 2021.
16,5 x 20 cm, 128 S., geb.
Versand-Nr. 1249061
** Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe
Originalausgabe 14,99 € als
Sonderausgabe** 6,95 €
Von Bettina Snowdon, Martin Lagoda. Berlin 2014.
20,5 x 25,5 cm, 256 S., geb.
Versand-Nr. 1248880
* aufgehobener gebundener Ladenpreis
Statt 24,90 €*
nur 9,99 €
Von Gill Meller. München 2017.
19,5 x 25,5 cm, 287 S., 200 farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1247670
* aufgehobener gebundener Ladenpreis
Statt 29,95 €*
nur 7,95 €
Von Frédéric Du Bois, Isabel Boons. Hildesheim 2016.
13 x 19,5 cm, 432 S., durchg. farb., geb.
Versand-Nr. 1247298
29,95 €
Von Freddie Janssen. Aarau 2017.
19 x 23 cm, 144 S., durchg. farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1244230
* aufgehobener gebundener Ladenpreis
Statt 20,00 €*
nur 7,95 €
Von Modesta Bersin. Aarau 2015.
17,5 x 24 cm, 89 farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1244183
* aufgehobener gebundener Ladenpreis
Statt 22,90 €*
nur 7,95 €
Von Annemarie Wildeisen. Aarau 2009.
21 x 28 cm, 224 S., durchg. farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1244159
* aufgehobener gebundener Ladenpreis
Statt 44,90 €*
nur 9,95 €
Von John Lamond. München 2011.
10,5 x 17 cm, 144 S., geb.
Versand-Nr. 1242580
* aufgehobener gebundener Ladenpreis
Statt 12,90 €*
nur 5,00 €
Von Hendrik Haase u.a. Berlin 2015.
24 x 28 cm, 256 S., durchg. farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1242237
* aufgehobener gebundener Ladenpreis
Statt 39,90 €*
nur 9,95 €
Von Jordi Roca. Hildesheim 2015.
23,5 x 24,5 cm, 248 S., zahlr. farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1241621
* aufgehobener gebundener Ladenpreis
Statt 34,00 €*
nur 14,99 €
München 2020.
20,5 x 24,5 cm, 160 S., zahlr. farb. Abb, geb.
Versand-Nr. 1241010
** Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe
Originalausgabe 19,95 € als
Sonderausgabe** 7,99 €
Von Elisabeth Bangert. Fränkisch-Crumbach 2020.
22 x 29 cm, 80 S., geb.
Versand-Nr. 1240536
6,00 €
Von Burgunde Uhlig Lea Linster, Susanne Mersmann. München 2007.
22 x 27,5 cm, 160 S., zahlr. farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1240447
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nur 7,95 €
Von Michael Paul, Susanne Schmidt-Wussow. Hildesheim 2014.
20 x 26,5 cm, 160 S., durchg. farb. illustr., geb., Cover mit Goldfolienprägung.
Versand-Nr. 1240340
* aufgehobener gebundener Ladenpreis
Statt 26,00 €*
nur 7,95 €
Von Joachim Nierhoff, Martha Redemann. Erfurt 2016.
17,5 x 24 cm, 128 S., 50 Abb., geb.
Versand-Nr. 1240218
* aufgehobener gebundener Ladenpreis
Statt 19,99 €*
nur 7,95 €
Von Frédéric Kempf, Foto(s) von Cettina Vicenzino. München 2018.
19,5 x 26,5 cm, 223 S., mit zahlr. Abb., geb.
Versand-Nr. 1239651
* aufgehobener gebundener Ladenpreis
Statt 24,99 €*
nur 9,95 €
München 2015.
16 x 23 cm, 288 S., zahlr. farb. Abb., pb.
Versand-Nr. 1239104
* aufgehobener gebundener Ladenpreis
Statt 9,99 €*
nur 4,99 €
München 2014.
16 x 23 cm, 288 S., zahlr. farb. Abb., pb.
Versand-Nr. 1239082
* aufgehobener gebundener Ladenpreis
Statt 9,99 €*
nur 4,99 €

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Kochkunst: Kulinarische Rezepte und günstige Kochbücher.

Kochbücher liegen im Trend und sind ein beliebtes Interessengebiet. Man muss gar kein so ehrgeiziger Koch sein, sondern allein sei Repertoire ein wenig ausbauen wollen - und prompt steht man vor eine Flut von Publikationen zu allen möglichen Themen und Teilbereichen der Kochkunst.

Vom Bodenständigen bis zum Exquisiten, von Jamie Oliver bis Ferran Adría oder Paul Bocuse – und dazwischen irgendwo Sarah Wiener und Johann Lafer, um nur einige Köche zu nennen, die mit eigenem Lokal, eigener Philosophie und Rezeptesammlung auf sich aufmerksam machen.

Dann ist Kochen natürlich immer auch regional geprägt. Und so finden sich Kochbücher aus allen Regionen Deutschlands, Europas, der Welt in unserem Programm. Vom Klassiker der italienischen Küche wie »Der Silberlöffel« bis »Fernöstliche Köstlichkeiten. 70 asiatische Rezepte mit ausführlich beschriebenen Zutaten.« bis zu den Themenbereichen einzelner Nahrungsmittel wie etwa Spargel oder Fleisch oder Gemüse. Auch Anleitungen spezieller Thematiken wie das Zubereiten von Reisgerichten oder etwa Kürbismahlzeiten sind hier problemlos recherchierbar.

Fall Sie wissen möchten, wie sich die Menschen zu Dürers Zeiten ernährten - »Dürers Kochbüchlein« - oder ein Gericht nachkochen möchten, das Hildegard von Bingen empfahl - »Heilen und Kochen mit Hildegard von Bingen - Naturheilkunde aus dem Kloster« -, werden Sie hier ebenfalls fündig werden. Hinzu kommt eine große Auswahl an Standardwerken wie der »Johnson« oder der große »Larousse Gastronomique«.

Nutzen Sie unsere Recherchemöglichkeiten mit Stichwort- oder Volltextsuche oder aber lassen Sie sich verführen und stöbern Sie durch unser umfassendes und vielseitiges Programm der

Kochbücher.


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