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Kleine Geschichte des Essens und Trinkens.

Kleine Geschichte des Essens und Trinkens.

Von Klaus E. Müller. München 2009.

112 x 19 cm, 75 S., 16 Abb., kart.

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Warum essen wir, was und wie essen wir? Diesen Fragen geht Klaus E. Müller mit ethnologischem Blick auf den Grund

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