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Bio-Espresso Organic Farm.

Kräftig schokoladiger 100 % Arabica-Blend.

(27,00 Euro / kg). 1 kg Espresso, ganze Bohne, bio-zert.

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geb. = fester Einband; pb. = Paperback-Ausgabe;
Tb. = Taschenbuch; Sonderausgabe = Ausstattung einfacher, evtl. Vergleichspreis nennt die gebundene Ausgabe


Dieser reine Bio-Arabica-Blend besteht zu 60% aus handgepflückten Bohnen der familiengeführten »Finca Bremen« in Guatemala und 40% per Hand geernteter Bohnen aus der »Asociación Café del Futuro« in den Hochlagen Perus. Ausgewählte Lagen mit ausgesprochen nahrhaften Böden und ein nachhaltiger Anbau verbunden mit sensiblen Ernte- und Trocknungsmethoden versprechen in der Tasse ein besonderes Geschmacksprofil: kräftig ausgewogen mit einer leicht nussig-schokoladigen Note plus dichter goldener Crema. (Bio-Zert. DE-ÖKO-001)
Erhält Kristallstruktur und Körnung.
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