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Leber gesund. Mit der richtigen Ernährung entgiften und heilen.

Von Silvia Bürkle. Kiel 2020.

17 x 24 cm, 144 S., durchg. farb. Abb., geb.

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Diffuse körperliche Symptome wie Darmbeschwerden, Übelkeit, Druckgefühl im Oberbauch, Müdigkeit oder Konzentrationsschwäche können leise Hilferufe der Leber sein. Sie gilt als die Chefin des Stoffwechsels und leidet oftmals im Verborgenen. Ist sie krank, hat das vielfältige Folgen für unsere Gesundheit. Deshalb sollten wir sie in ihrer Entgiftungsarbeit kräftig unterstützen, um dem weit verbreiteten Krankheitsbild »Fettleber« vorzubeugen. Untersuchungen zur Folge leidet ein Großteil der Bevölkerung heute bereits an einer Fettleber. Sie gilt als Vorstufe z.B. von Bluthochdruck, erhöhten Blutfettwerten, Gefäßerkrankungen, Diabetes Typ 2 und Krebserkrankungen. Die Hauptverursacher für eine solche Leberschwäche liegen in der modernen Lebensweise: zu viel Kohlenhydrate, zu viel Zucker, Übergewicht, Eiweißmangel und zu wenig Bewegung. Auch Alkoholgenuss und Medikamente können die Leber schwächen. Feststellbar ist das über einen einfachen Bluttest. Die gute Nachricht: Eine beginnende Fettleber ist heilbar - und zwar mit der richtigen Ernährung.

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