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Das große Specktakel - Das Kochbuch

Das große Specktakel - Das Kochbuch

Bettina Snowdon, Martin Lagoda

160 S., 64 Abb., 23 x 28 cm, geb. (Becker Joest Volk)

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Endlich wird das Phänomen Speck gewürdigt: mit Rezepten, informativen Texten rund um den tierischen Geschmachsträger und einem umfassenden Lexikon zu berühmten und bewährten Specksorten.

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