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Feines von Kalb und Rind

Feines von Kalb und Rind

Thonhauser u.a.

96 Seiten, gebunden, 22,4 x 16,8 cm (Kneipp Verlag)

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Beschreibung
Fleisch aus RInd und Kalb spielt in unserer Ernährung eine wichtige Rolle, da es hochwertiges Eiweiß und viele wichtige Mineralstoffe enthält. Kalbfleisch ist leicht verdaulich. In diesem Buch finden Sie Rezepte für klassische Fleischspeisen bis hin zu raffinierten Gerichten für besondere Anlässe.
Details
  • Autor Irmgard Thonhauser, Maria Tscharf, Gertrude Schachner
  • Anzahl Seiten 96
  • Bindung gebunden
  • Herkunftsland Österreich
  • Herstellerangaben Kneipp Verlag in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG | Lobkowitzplatz 1 | 1010 Wien | Österreich | www.kneippverlag.com
  • Herausgeber Kneipp-Verlag
  • ISBN 9783902191724